第戎的美食美酒之城是一座现代文化遗址，致力于法国美食和勃艮第丰富的烹饪传统. 该建筑位于通往历史中心的门户，通过展览和沉浸式体验来庆祝被联合国教科文组织列为世界遗产的法国美食遗产.
该建筑群于 2022 年在前圣伯纳德医院旧址上开业，将经过修复的历史建筑与当代建筑融为一体. 它的创建是为了承认美食是法国文化身份的重要组成部分，旨在展示与法国美食和葡萄酒相关的知识和传统.
游客可以探索互动展览，了解法国烹饪和酿酒的历史. 该网站还设有餐厅和文化空间，彰显勃艮第世界闻名的美食声誉.
如今，美食之城已成为第戎的主要景点之一，在一个充满活力的目的地中将遗产与生活艺术融为一体.
