L-abbazija Saint-Germain hija waħda mill-aktar monumenti storiċi notevoli fil-belt ta' Auxerre u xhieda ewlenija tal-Kristjaneżmu medjevali bikri fi Franza. Imwaqqfa fis-seklu 5 l-abbazija żviluppat madwar il-qabar ta’ Germain ta’ Auxerre : isqof meqjum magħruf għar-rwol tiegħu fit-tixrid tal-Kristjaneżmu fil-Gaulja.
Dak li jagħmel l-abbazija partikolarment eċċezzjonali hija l-kripta Karolingjana tagħha. L-oriġini tal-kripta tmur lura għas-seklu 9. Il-kappelli taħt l-art fihom wħud mill-eqdem affreski ippreservati fi Franza li joffru ħarsa rari lejn l-arti medjevali bikrija u l-espressjoni reliġjuża. Il-pitturi għadhom jiżvelaw xeni ta’ qaddisin u xbihat simboliku li jirriflettu l-ħajja spiritwali tal-perjodu.
Il-knisja tal-abbazija għaddiet minn diversi trasformazzjonijiet matul is-sekli li ħalltu elementi arkitettoniċi romanesk u gotiku. Minkejja l-ħsara u r-rikostruzzjoni speċjalment wara r-rivoluzzjoni Franċiża s-sit iżomm sens qawwi ta’ storja u kontinwità.
Illum l-abbazija fiha mużew li jesplora l-wirt ta’ Auxerre u r-reġjun tal-madwar. Il-viżitaturi jistgħu jesploraw ħafna sekli ta’ storja mill-ewwel sisien sal-ħajja ta’ kuljum tal-patrijiet medjevali. Dan jagħmel l-abbazija mhux biss post ta’ qima iżda wkoll parti importanti mill-wirt kulturali tal-Burgundy.
