Vinogradi Burgundije sodijo med najbolj prestižne in zgodovinske vinske pokrajine na svetu. Ta regija, ki se razteza čez vzhodno Francijo, je znana po proizvodnji izjemnih vin iz samo nekaj sort grozdja, predvsem iz modrega pinota in chardonnaya.. Kar ločuje Burgundijo, je njeno globoko spoštovanje do terroirja : ideja, da tla, klima, in lega dajeta vsakemu vinogradu edinstven značaj.
Za razliko od velikih vinskih regij je Burgundija razdeljena na mozaik majhnih zemljišč, znanih kot podnebje. Te parcele, ki so jih stoletja skrbno obdelovali, so bile zaradi njihovega kulturnega pomena in zgodovinske kontinuitete uvrščene na Unescov seznam svetovne dediščine. Od prestižne Côte de Nuits, ki slovi po rdečih vinih, do Côte de Beaune, ki slovi po elegantnih belih vinih, vsak kotiček Burgundije pripoveduje zgodbo s svojo trto.
Pridelava vina v Burgundiji je tako umetnost kot tradicija, ki se prenaša skozi generacije. Številni vinogradi so v družinski lasti s tehnikami, ki usklajujejo staro prakso in sodobno natančnost. Rezultat so vina, ki niso samo zelo iskana, ampak tudi globoko izražajo svoje poreklo.
Danes vinogradi Burgundije še naprej očarajo ljubitelje vina in popotnike, saj ponujajo edinstveno mešanico zgodovine in pokrajine, ki opredeljuje eno največjih vinskih regij na svetu..
