Хоспис де Бон считается одной из самых выдающихся исторических достопримечательностей Франции. Памятник объединяет архитектуру и винную культуру в единое непреходящее наследие. Основанный в 1443 году Николя Роленом и его женой Гигоной де Сален, он был создан как больница для бедных после войны и чумы. Их видение было экстраординарным для своего времени : обеспечивать не только уход, но и достоинство, размещая пациентов в красивом и светлом месте.
Здание известно своей яркой готической архитектурой : особенно его яркие крыши из глазурованной черепицы, которые стали символом Бургундии. Внутри огромного Зала Повре с деревянными балками и упорядоченными рядами кроватей можно заглянуть в средневековую больничную жизнь. Художественные сокровища, в том числе знаменитый полиптих Страшного суда, еще больше увеличивают его культурное значение.
Помимо своей архитектурной и художественной привлекательности, Хоспис де Бон глубоко связан с винным наследием Бургундии. На протяжении веков пожертвования виноградников позволили построить престижное винодельческое хозяйство. Это наследие продолжается и сегодня благодаря ежегодному винному аукциону Хосписов : один из самых известных винных аукционов в мире, доходы от которого идут на поддержку здравоохранения и консервации.
Хотя в 1971 году он прекратил функционировать как больница, Хоспис де Бон остается мощным символом сострадания и общности. Теперь хосписы приглашают посетителей исследовать многовековую историю, размышляя о миссии, которая продолжается уже более пятисот лет.
