Die Uil van Dijon is die bekendste talisman in die stad. Hierdie klein klipuil, wat in die muur van die kerk van Notre-Dame uitgekap is, het 'n simbool van Dijon geword en lok elke jaar duisende besoekers.
Volgens plaaslike tradisie bring dit geluk om die uil met jou linkerhand aan te raak terwyl jy 'n wens maak. Oor die jare het die beeldhouwerk 'n pelgrimstog geword vir beide plaaslike en besoekers.
Alhoewel die uil klein is, verteenwoordig dit die sjarme en misterie van Dijon. Of jy in die legende glo of bloot sy vakmanskap bewonder, die Uil van Dijon is 'n onvergeetlike deel van enige besoek aan die stad.
